為進(jìn)一步加強(qiáng)基層食品安全監(jiān)管能力，提升從業(yè)人員職業(yè)素養(yǎng)，大豐區(qū)西團(tuán)鎮(zhèn)近日組織召開了食品安全管理培訓(xùn)會。本次培訓(xùn)會以“非學(xué)歷職業(yè)技能培訓(xùn)”為核心，旨在通過系統(tǒng)化學(xué)習(xí)與實(shí)踐指導(dǎo)，夯實(shí)食品安全防線，助力地方產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

培訓(xùn)會期間，來自市場監(jiān)管部門的專家圍繞食品安全法律法規(guī)、操作規(guī)范、風(fēng)險防控等內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)講解。針對餐飲、流通及生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的常見隱患，結(jié)合案例分析，深入淺出地剖析了問題成因與整改措施。學(xué)員們積極參與互動，就日常管理中的疑難困惑與講師交流探討，現(xiàn)場氣氛熱烈。

會議強(qiáng)調(diào)，食品安全關(guān)乎民生健康，經(jīng)營主體責(zé)無旁貸。通過培訓(xùn)，不僅提升了商戶的法紀(jì)意識與操作技能，也為構(gòu)建全覆蓋、常態(tài)化監(jiān)管奠定了人才基礎(chǔ)。下一步，西團(tuán)鎮(zhèn)將不定期開展同類職業(yè)培訓(xùn)課程，擴(kuò)大覆蓋面，讓更多勞務(wù)人員獲得優(yōu)質(zhì)學(xué)習(xí)資源。

此次培訓(xùn)會共吸引轄區(qū)內(nèi)百余家單位從業(yè)人員參加，多數(shù)為非學(xué)歷背景的實(shí)操人員，體現(xiàn)培訓(xùn)的務(wù)實(shí)性和廣泛覆蓋。參與者反饋課程接地氣、解決問題力度大，將有效助推日常生活實(shí)際食品安全管理水平。